18 décembre 2011

La brioche

Voilà Béatrice, j'y suis arrivée...   Ingrédients: 300 g de lait 50 g de beurre 20 g de levure boulangère fraîche  60 g de sucre 550 gde farine 1 jaune d'oeuf avec un peu de lait dans un récipient du sucre en grain Versez dans un saladier le lait tiède (environ 37°C), le beurre, la levure émittée et le sucre. Mélangez jusqu'à  obtention d'un mélange lisse. Ajoutez la farine et le sel, pétrir 3 minutes. Laissez lever 1 heure. Divisez la pâte en trois boudins, laissez reposer 5 minutes. Tressez la... [Lire la suite]
Posté par scraplugrin à 19:41 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

18 décembre 2011

Sablés de noël

Ingrédients: 140 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 2 pincées de sel 1 grosse goutte de vanille liquide 240 g de beurre. 400 g de farine Coupez le beurre en morceaux pour qu'il ramolisse. Mettez dans un saladier, le sucre, les jaunes d'oeufs et la vanille, mélangez jusqu'à obtention d'une mousse. Ajoutez la farine et le beurre, travaillez l'ensemble à la main, faites une boule et mettez la une heure au réfrigérateur. Applatissez la pâte au rouleau. Coupez des formes à l'emporte pièce et disposez les sur une plaque couverte de... [Lire la suite]
Posté par scraplugrin à 19:22 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
18 décembre 2011

Bâtonnets aux noix

Hello Chose promise....Petites gourmandises aux noix QS pour environ 20 pièces.... Ingrédients :                                            Glaçage: 140 gr de beurre                              3 jaunes d'oeufs 140 gr de... [Lire la suite]
Posté par scraplugrin à 18:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
18 décembre 2011

nos recettes

Coucou les filles,  J'ai crée une nouvelle rubrique "Nos Recettes" donc quand vous ouvrez un nouveau message vous devez mettre un titre et il y a zone "Poster dans" vous avez une liste déroulante et vous trouvez Nos recettes ou vous tapez directement un N  Jacqueline, Céline ce post est pour vos merveilles que nous attendons toutes.....  bises à vous toutes
Posté par scraplugrin à 10:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
30 octobre 2011

Hummmmmmmmmm....... le retour !!!

Coucou les filles, voici une 2è recette de scrapgourmandises... à bientôt CRUNCHY CRISPIES - faire fondre dans une casserolle 1 cuiller à soupe de beurre et une trentaine de chamallows - bien mélanger le tout en écrasant les chamallows jusqu'à obtenir un mélange liquide - éteindre le feu et ajouter à la casserolle 1/2 boîte de 'rice crispies' (personnellement je mélange tjs 2 variétés: nature et chocolat) - bien mélanger le tout jusqu'à voir apparaître des fils élastiques... un peu comme dans la fondue au... [Lire la suite]
Posté par scraplugrin à 11:22 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
16 octobre 2011

Hummmmmmmm

Bonjour les scropines, Il semblerait que certaines..... outre leurs talents de  scrap, excellent tout  aussi bien en patisserie de tous genre... Première sollicitée Agnès pour son pain d'épice... Que les autres (" suivez mon regard") se rassurent. Leur tour viendra, préparez vos fiches gourmandes dès maintenant..... Jacqueline   Pour les gourmandes pain_d_epices
Posté par scraplugrin à 17:32 - - Commentaires [2] - Permalien [#]